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お知らせ2026.3.4

日経MJより要約引用

「ゼッテリア」期待と注文 (日経MJ3月4日引用)

国内で半世紀以上続いた「ロッテリア」は3月末で消え、
ゼンショーホールディングス傘下で生まれ変わった「ゼッテリア」の全店転換が目前に迫っています。
そんなゼッテリアが目指すのは、マクドナルド超えです。
消費者アンケートの結果、マクドナルドと比べると、強みは「味」、課題は「価格」であると分かりました。
「フード業世界一」を目指すゼンショーにとって世界で食されるバーガー業態はなくてはならない武器です。
今後この課題を受け、国内外食最大手の強みをどうフィットさせるかが成長のカギとなりそうです。

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